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MITCH’S SPECIAL COURSE (2 Order Minimum)
- おまかせ(２人前より) $120.00/PER PERSON
- INCLUDES LOBSTER SASHIMI, ABALONE SASHIMI or TORO SASHIMI, APPETIZER, ASSORTED SASHIMI, GRILLED DISH, SUSHI, AND DELICIOUS MISO SOUP 伊勢海老刺身、アワビ刺身、刺身各種盛り合わせ、小鉢、焼き物、寿司、味噌汁
CHEF’S SPECIAL (2 Order Minimum)
- おまかせ(２人前より) $90.00 per person
- INCLUDES LOBSTER SASHIMI, APPETIZER, ASSORTED SASHIMI, GRILLED DISH, SUSHI AND DELICIOUS MISO SOUP.伊勢海老刺身、刺身各種盛り合わせ、小鉢、焼き物、寿司、味噌汁
SASHIMI 刺身
SPINY LOBSTER ニュージーランド産 伊勢海老$75.00
ABALONE 活アワビ$65.00
TORO 大トロ$60.00
“VARIOUS FRESH FISH DIRECTLY IMPORTED FROM JAPAN-SEE THE BOARD” 日本より直送の旬の魚各種-ボードをご覧ください
MAGURO SASHIMI – TUNA マグロ刺身$28.00
HAMACHI SASHIMI – YELLOWTAIL はまち刺身$28.00
SASHIMI DELUXE – ASSORTED SASHIMI 盛り合わせ 上$42.00
SASHIMI SPECIAL – ASSORTED SASHIMI 盛り合わせ$32.00
SPINY LOBSTER ニュージーランド産 伊勢海老$75.00
ABALONE 活アワビ$65.00
TORO 大トロ$60.00
“VARIOUS FRESH FISH DIRECTLY IMPORTED FROM JAPAN-SEE THE BOARD” 日本より直送の旬の魚各種-ボードをご覧ください
MAGURO SASHIMI – TUNA マグロ刺身$28.00
HAMACHI SASHIMI – YELLOWTAIL はまち刺身$28.00
SASHIMI DELUXE – ASSORTED SASHIMI 盛り合わせ 上$42.00
SASHIMI SPECIAL – ASSORTED SASHIMI 盛り合わせ$32.00
APPETIZER 酒の肴
VAN VAN GRILLED SHRIMP, SALMON, AVOCADO, NORI WRAPPED IN WHITE FISH バンバン 海老、鮭、アボガド，海苔を白身魚で巻いて焼いたもの$15.00
KAIYAKI GRILLED GIANT CLAM AND MUSHROOM IN SAUCE 貝焼き ミル貝とマッシュルームを焼きマヨネーズベースのソースで味付け$15.00
YARIIKA GESO – SQUID LEGS ヤリイカゲソ$10.00
NAMA KAKI – FRESH OYSTER 生カキ$14.00
MOZUKU – ANGEL HAIR SEAWEED もずく$8.00
VAN VAN GRILLED SHRIMP, SALMON, AVOCADO, NORI WRAPPED IN WHITE FISH バンバン 海老、鮭、アボガド，海苔を白身魚で巻いて焼いたもの$15.00
KAIYAKI GRILLED GIANT CLAM AND MUSHROOM IN SAUCE 貝焼き ミル貝とマッシュルームを焼きマヨネーズベースのソースで味付け$15.00
YARIIKA GESO – SQUID LEGS ヤリイカゲソ$10.00
NAMA KAKI – FRESH OYSTER 生カキ$14.00
MOZUKU – ANGEL HAIR SEAWEED もずく$8.00
ROLL SUSHI 巻物
6 PCS PER ROLL OR 1HAND ROLL / 細巻 または 手巻き
NEGITORO – FATTY TUNA W/GREEN ONION ネギトロ$12.00
SALMON SKIN ROLL サーモンスキンロール$12.00
NEGIHAMA – YELLOWTAIL W/GREEN ONION ネギハマ$12.00
CALIFORNIA ROLL カリフォルニアロール$12.00
SPICY TUNA スパイシーツナ$12.00
TEKKA – TUNA 鉄火巻$9.00
NATTO – FERMANENTED SOY BEANS 納豆巻$7.00
KANPYO – SWEETENED GOURD カンピョウ巻$6.00
UME SHISO – PLUM PASTE &SHISO LEAVES 梅しそ巻$6.00
KAPPA – CUCUMBER カッパ巻$5.00
OSHINKO – SWEETENED PICKLES 御新香巻$5.00
6 PCS PER ROLL OR 1HAND ROLL / 細巻 または 手巻き
NEGITORO – FATTY TUNA W/GREEN ONION ネギトロ$12.00
SALMON SKIN ROLL サーモンスキンロール$12.00
NEGIHAMA – YELLOWTAIL W/GREEN ONION ネギハマ$12.00
CALIFORNIA ROLL カリフォルニアロール$12.00
SPICY TUNA スパイシーツナ$12.00
TEKKA – TUNA 鉄火巻$9.00
NATTO – FERMANENTED SOY BEANS 納豆巻$7.00
KANPYO – SWEETENED GOURD カンピョウ巻$6.00
UME SHISO – PLUM PASTE &SHISO LEAVES 梅しそ巻$6.00
KAPPA – CUCUMBER カッパ巻$5.00
OSHINKO – SWEETENED PICKLES 御新香巻$5.00
SUSHI & CHIRASHI SET 握り＆チラシ寿司 セット
SUSHI MATSU 寿司”松” 9 PCS + 1 ROLL$42.00
SUSHI UME 寿司 “梅” 8 PCS + 1 ROLL$32.00
No Substitutions
CHIRASHI DELUXE ちらしデラックス$42.00
CHIRASHI SPECIAL ちらしスペシャル$32.00
SUSHI MATSU 寿司”松” 9 PCS + 1 ROLL$42.00
SUSHI UME 寿司 “梅” 8 PCS + 1 ROLL$32.00
No Substitutions
CHIRASHI DELUXE ちらしデラックス$42.00
CHIRASHI SPECIAL ちらしスペシャル$32.00
SUSHI – ALA CARTE 握り寿司
2 PCS PER ORDER/一オーダー 二貫
TORO – FATTY TUNA 大トロ$22.00
AWABI – ABALONE アワビ$18.00
MIRUGAI – GIANT CLAM ミル貝$18.00
CHU TORO – MEDIUM TORO 中トロ$15.00
KANI – BOILED CRAB カニ$14.00
UNI – SEA URCHIN ウニ$20.00
AMAEBI – SWEET SHRIMP 甘エビ$14.00
HIRAME – FLOUNDER 平目$14.00
YARI IKA – ARROW SQUID ヤリイカ$10.00
AJI – HORSE MACKEREL FROM JAPAN 日本産アジ$10.00
ANAGO – SALTWATER EEL 穴子$14.00
IKURA – SALMON ROE イクラ$14.00
TAI – SNAPPER 真鯛$10.00
HOTATE – SCALLOP FROM JAPAN 日本産ほたて$10.00
HAMACHI – YELLOWTAIL ハマチ$10.00
MAGURO – TUNA マグロ$10.00
SAKE – NEW ZEALAND SALMON ニュージーランド産 キングサーモン$10.00
EBI – BOILED SHRIMP 海老$8.00
SABA – MACKEREL さば$8.00
UNAGI – FRESH WATER EEL うなぎ$10.00
TAKO – OCTOPUS タコ$8.00
TOBIKO – FLYING FISH ROE とびこ$6.00
MASAGO – SMELT ROE マサゴ$6.00
TAMAGO – EGG たまご$6.00
2 HOURS MAXIMUM PER RESERVATION
WE ADD 18% GRATUITY FOR GROUP OF 8 OR MORE
2 PCS PER ORDER/一オーダー 二貫
TORO – FATTY TUNA 大トロ$22.00
AWABI – ABALONE アワビ$18.00
MIRUGAI – GIANT CLAM ミル貝$18.00
CHU TORO – MEDIUM TORO 中トロ$15.00
KANI – BOILED CRAB カニ$14.00
UNI – SEA URCHIN ウニ$20.00
AMAEBI – SWEET SHRIMP 甘エビ$14.00
HIRAME – FLOUNDER 平目$14.00
YARI IKA – ARROW SQUID ヤリイカ$10.00
AJI – HORSE MACKEREL FROM JAPAN 日本産アジ$10.00
ANAGO – SALTWATER EEL 穴子$14.00
IKURA – SALMON ROE イクラ$14.00
TAI – SNAPPER 真鯛$10.00
HOTATE – SCALLOP FROM JAPAN 日本産ほたて$10.00
HAMACHI – YELLOWTAIL ハマチ$10.00
MAGURO – TUNA マグロ$10.00
SAKE – NEW ZEALAND SALMON ニュージーランド産 キングサーモン$10.00
EBI – BOILED SHRIMP 海老$8.00
SABA – MACKEREL さば$8.00
UNAGI – FRESH WATER EEL うなぎ$10.00
TAKO – OCTOPUS タコ$8.00
TOBIKO – FLYING FISH ROE とびこ$6.00
MASAGO – SMELT ROE マサゴ$6.00
TAMAGO – EGG たまご$6.00
2 HOURS MAXIMUM PER RESERVATION
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